Bastante interés despertó entre estudiantes y docentes la presentación de productos artesanales (humus y almíbar),elaborados por alumnos de 4to. Perito en Industria de alimentos en el curso de fundamentos tecnológicos de la industria alimentaria impartidos por el docente Francisco Hernández, el tema normas básicas de higiene en la manipulación de alimentos.
Productos Artesanales (Humus y Almíbar) por estudiantes de 4to. Año Alimentos
- Elaboración de Quesillo y Queso Panela por Estudiantes de 4to. B Alimentos
- Penúltimo día de capacitación en la elaboración de productos lácteos a estudiantes de 4to. Año Alimentos.