La carrera de Perito Agronomo tiene una duración de 3 años, cada ciclo escolar se divide en cuatrimestres y finaliza con una practica supervisada.
Cada año escolar se divide en 3 cuatrimestre, la carrera concluye con una práctica profesional supervisada de 3 meses.
Los aspirantes a ingresar a la EANOR, deben cursar y aprobar el curso de propedeutico que dura 10 días, sustentando pruebas teórico-prácticos en materias como matemáticas, bíologia, química y comunicación y lenguaje.
Los estudiantes seleccionados son notificados para que inicien proceso de inscripción. El año escolar inicia a Principios de enero.