Estudiantes de 5to. P.A. llevaron a cabo su práctica final de curso, un faenado de cerdo y preparación de chicharrones y carnitas en la finca pecuaria de EANOR. ![]()
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Dicha práctica forma parte del curso de producción animal Il (porcinocultura), en dónde los estudiantes adquieren conocimientos prácticos y teóricos sobre el manejo y producción en cerdos ![]()
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La actividad estuvo a cargo de los docentes:
Caterine Pérez ![]()
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César Fajardo ![]()
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Andrés López



