Eden Barrientos exestudiante EANOR y desde hace unos meses trabajando en un proyecto de investigación universitario sobre ejote francés en clima no tan favorable , indispensable para graduarse de Ing. Agrónomo realiza su primer corte y comparte sus primeras observaciones: «El rendimiento en la primer cosecha del cultivo de ejote francés en las dos variedades fue similar, a pesar de no ser una cantidad extremadamente grande, el primer corte suele ser el más bajo en producción. Por lo que en el segundo y tercero se espera obtener más cantidad, seguimos evaluando el rendimiento que tendrá el cultivo en las próximas semanas».